Работа: в Бийске, 1 вакансия

Обязанности:

•Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам.•Соблюдение рецептур, стандартов подачи и качества блюд.•Соблюдение санитарных норм и правил пищевой безопасности.•Контроль свежести и качества продуктов, соблюдение условий хранения.•Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.•Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов.•Контроль остатков и своевременное информирование о необходимости пополнения запасов.•Соблюдение стандартов и регламентов работы кухни.

Требования:...